- Carote colorate e patate al forno
- Mini peperoni dolci ripieni
- Tris di cavolfiori e olive
- Polpette di ceci al sugo
- Patate "à la Boulangère"
- Melanzane in agrodolce
- Pomodori datterini al basilico
- Moussakà di melanzane
- Melanzane lunghe al forno
- Peperoni ripieni al tonno
- Peperoni e olive
- Melanzane e cipolle
- Polpettone di zucchine e patate
- Melanzane alla parmigiana
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